Telur Kodok Betawi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang sedikit demi sedikit air panas ke tepung tapioka, aduk sambil dipulung-pulung biar bergerindil.
- 2
Rebus 1 liter air bersama gula merah, daun pandan dan garam hingga gula larut, lalu buang daun pandannya/saring.
- 3
Masukkan tepung tapioka ke dalam rebusan air gula merah sambil di awur-awur secara bertahap, sambil diaduk sampai mengental.
- 4
Campur air, santan, daun pandan dan garam ke dalam panci. Rebus dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
- 5
Sajikan bubur telur kodok dengan kuah santan.
Cooksnap
I cook my own meals✨Cooking for one is one of the simplest forms of showing yourself love🩷
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26200353
Komentar