کتلت مرغ داخل فر

کتلت مرغ در فر یک انتخاب سالم، خوشمزه و در عین حال آسان برای وعدههای روزانه و حتی مهمانیهای خانوادگی است. بسیاری از افراد کتلت را تنها بهصورت سرخشده در روغن تصور میکنند، اما پختن کتلت در فر علاوه بر کاهش مصرف روغن، طعمی لطیف و متفاوت به غذا میدهد. در طرز تهیه کتلت مرغ در فر، از مرغ چرخکرده، سیبزمینی و ادویههای معطر استفاده میشود که ترکیب آنها غذایی دلچسب و خانگی میسازد.
کتلت مرغ داخل فر
کتلت مرغ در فر یک انتخاب سالم، خوشمزه و در عین حال آسان برای وعدههای روزانه و حتی مهمانیهای خانوادگی است. بسیاری از افراد کتلت را تنها بهصورت سرخشده در روغن تصور میکنند، اما پختن کتلت در فر علاوه بر کاهش مصرف روغن، طعمی لطیف و متفاوت به غذا میدهد. در طرز تهیه کتلت مرغ در فر، از مرغ چرخکرده، سیبزمینی و ادویههای معطر استفاده میشود که ترکیب آنها غذایی دلچسب و خانگی میسازد.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی ها رو بپزید و رنده کنید و صبر کنید تا خنک شود
- 2
مرغ و تخم مرغ و ادویه هارو داخل غذاساز یا میکسر بریزید و خوب ترکیب کنید
- 3
پیاز را رنده و آبشو بگیرید
- 4
همه مواد و با هم ورز بدید و ترکیب کنید (مرغ چرخ شده ، سیب زمینی و پیاز آب گرفته شده)
- 5
و در آخر آرد نخود چی را اضافه کنید و هم بزنید
- 6
کف سینی فر را با روغن زیتون چرب کنید از مواد به وزن ۴۰ گرم بردارید و با دست شکل بدهید وتو سینی فر بچینید و داخل فر از قبل گرم شده به دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۵۰ دقیقه بپزید (زمان پخت فرها متفاوته) بعد از گذشت ۲۰ دقیقه کتلت مرغ ها رو برعکس کنید. کتلت مرغ ها میتوانید سرخ هم کنید
- 7
نوش جان 🥰🥰🥰
- 8
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر












نظرات (15)
Hi,
If you like my recipes please follow me