Selai Coklat Homemade 🌹

Tetep bisa menikmati aneka cemilan meski harus mengurangi yang manis2. 😍
Karena kalau pengin menikmati selai coklat kebanyakan manis dan tentunya ada bahan pengawetnya, maka sebisa mungkin saya bikin sendiri dengan menggunakan coklat yg dark yg tingkat gulanya rendah. Dan tentunya klu bikin sendiri bebas dari bahan pengawet .
Selai Coklat Homemade 🌹
Tetep bisa menikmati aneka cemilan meski harus mengurangi yang manis2. 😍
Karena kalau pengin menikmati selai coklat kebanyakan manis dan tentunya ada bahan pengawetnya, maka sebisa mungkin saya bikin sendiri dengan menggunakan coklat yg dark yg tingkat gulanya rendah. Dan tentunya klu bikin sendiri bebas dari bahan pengawet .
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan buat larutan maizena dulu. sisihkan
- 2
Siapkan teflon lalu masukkan susu, coklat bubuk, aduk rata lalu masukkan dcc, nyalakan api kompor dg api kecil. sambil terus diaduk agar tidak gosong. setelah selai mulai hangat dan dcc sdh meleleh semua lalu masukkan larutan maizena. aduk cepat
- 3
Terakhir masukkan mentega aduk sampai kelihatan mengkilap dan tidak lengket di teflon tandanya selai sudah matang. matikan api kompor dan selai siap digunakan. klu sudah dingin segera simpan di kulkas. selai ini hanya bertahan sekitar 5 - 7 hari. jadi saya bikinnya sedikit2 aja sesuai klu pas lagi pengin selai coklat 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar