شیر، جو دوسر پرک و موز له شده رو بریز تو یه قابلمه کوچک. بذارش روی شعله ملایم گاز. تو این دو دقیقه بالای سرش باش و آروم هم بزن تا شیر داغ بشه و جوها شروع کنن به باز شدن. ✨

به محض اینکه شیر شروع کرد به جوش اومدن و حباب زدن، شعله رو کاملاً کمِ کم کن. حالا مدام هم بزن. می‌بینی که موز قشنگ تو شیر حل می‌شه و طعم تافی می‌گیره، جوها هم پف می‌کنن و شیر رو به خودشون می‌کشن. وقتی به دقیقه ۴ یا ۵ رسیدی و دیدی مایه داره غلیظ می‌شه، پودر بادام و دارچین رو بپاش توش، یه همِ نهایی بزن و زیر گاز رو خاموش کن. 🥣

نکته :روی گاز خیلی سفتش نکن! قوامش باید یه کوچولو روان‌تر از فرنی معمولی باشه، چون بعد از خنک شدن خودش کلی سفت می‌شه. اگه بعد سرد شدن حس کردی سفته میتونی یه کوچولو شیر بهش اضافه کنی👌🏼

اوتمیل که از داغی افتاد و یکم ولرم شده و خودش رو قشنگ گرفت، عسل رو اضافه کن و ۳۰ ثانیه هم بزن تا کاملاً به خوردش بره. نوش جان😍