Lap Chiong Steamed Chicken

Name: Lap Chiong Steamed Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Paha Fillet (potong²); 2 bh Lapchiong (iris2); 1 ggm Jamur Kuping (iris²); 4-5 bh Jamur Shitake kering (rendam dlm air panas hingga empuk lalu potong²); 3 sdt Air Perasan Jahe; 2 sdm Kecap Asin; 1 sdm Saos Tiram; Secukupnya Lada; 1 sdm Maizena; 1 sdm Minyak Wijen; Secukupnya Wansui; Secukupnya Chilli Oil (optional)

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

.
.
.
.
.
.
.
Source : ig _ cook.n.plate

Lebih banyak

Lap Chiong Steamed Chicken

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

.
.
.
.
.
.
.
Source : ig _ cook.n.plate

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhPaha Fillet (potong²)
2 bhLapchiong (iris2)
1ggm Jamur Kuping (iris²)
4-5 bhJamur Shitake kering (rendam dlm air panas hingga empuk lalu potong²)
3 sdtAir Perasan Jahe
Bumbu :
2 sdmKecap Asin
1 sdmSaos Tiram
SecukupnyaLada
1 sdmMaizena
1 sdmMinyak Wijen
Topping
SecukupnyaWansui
SecukupnyaChilli Oil (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah tahan panas, masukan potongan ayam, air perasan jahe, jamur kuping, perbumbuan lalu aduk rata, tambahan irisan lapchiong lalu kukus selama ± 15-20menit, angkat lalu sajikan dengan taburan topping

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

pada 07 Juli 2026 03.14

Bandung - Jawa Barat

Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) dan berhasil dikumpulkan untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Fillet Paha Kecap Jamur Hioko Jamur Kuping Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya