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焼きイワシつみれ・豆腐・野菜の味噌汁
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焼きイワシつみれ・豆腐・野菜の味噌汁-レシピのメイン写真

焼きイワシつみれ・豆腐・野菜の味噌汁

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

イワシのつみれをトースターで焼いてから使用、ボリュームたっぷり食べる味噌汁

イワシのつみれをトースターで焼いてから使用、ボリュームたっぷり食べる味噌汁

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焼きイワシつみれ・豆腐・野菜の味噌汁

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

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材料

  • イワシつみれ 8個
  • 豆腐(小) 1パック
  • 小松菜 残っていた分
  • 人参 3cm ぐらい
  • 大根 5cmくらい
  • 刻みネギ 1/2 パック
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    いわしのつみれを耐熱容器にアルミホイルをしてから入れて、少し焦げ目がつくまで 焼く

  2. 2

    野菜をカットする

  3. 3

    鍋に水を入れ、根菜類(人参)は、水から入れて火をつける

  4. 4

    煮立ってきたら、焼けた いわしのつみれ・残りの野菜を入れで少し煮込む

  5. 5

    具材に火が通ったら豆腐を入れる

  6. 6

    豆腐が温まったら火を止めて、味噌と刻みネギを入れる

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玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308
2026/07/08 23:06に公開
1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました(^^)一人暮らし。ゆえに手ぬきや簡単料理多し。オフィスワーカー(非正規派遣、経理やDB保守関連)料理・生活等を書いてた旧 blogは→ http://blog.goo.ne.jp/jsthrk
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このレシピのキーワード

つみれ みそ汁 大根 いわし 小松菜 にんじん 味噌 豆腐

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