超簡単⭐︎ タッパーで混ぜる人参マリネ
タッパーでシャカシャカ混ぜる、手抜きマリネです。白だしを入れるので、和食にも合いますよ🎵
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人参は胃腸や目の疲れに良いですよ
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【作り方】人参の皮をむき、細い千切りにしてタッパーに入れます。スライサーがあると便利です。
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人参の上から 調味料を全て乗せてフタをし、タッパーごとシャカシャカ混ぜます
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冷蔵庫で寝かせます。その間も何度かシャカシャカしてくださいね。
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数時間〜半日ほど寝かせて出来上がり
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そのままでも、サラダのトッピングや サンドイッチに入れても美味しいですよ。
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コツ・ポイント
2〜3日は日持ちするので、たっぷり食べて下さいね。
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つくれぽ
道の駅好きオカンです。一人暮らしを始めた息子の参考になるよう野菜料理を中心に、日頃作ってる簡単料理をレシピにしてみました。料理初心者さん向けの手軽な料理ばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね(*´ ˘ `*)
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