茄子の南蛮漬け おでのおでん☆ @odenooden_cookpad この時期夏、バテ予防や体温調整効果がある、茄子をどうぞ もっと読む この時期夏、バテ予防や体温調整効果がある、茄子をどうぞ もっと読む 茄子の南蛮漬け おでのおでん☆ @odenooden_cookpad この時期夏、バテ予防や体温調整効果がある、茄子をどうぞ もっと読む この時期夏、バテ予防や体温調整効果がある、茄子をどうぞ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 ３本 揚げ油 適量 南蛮酢の材料 麺つゆ（３倍） 大さじ４ 醤油 大さじ２ 砂糖 大さじ４ 酢 大さじ5 ごま油 小さじ１ 輪切り唐辛子 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 調味料を合わせ南蛮酢をつくる 2 茄子の皮一部を剥ぎ、乱切りにして水に浸け灰汁抜きをいておく 3 茄子を、皮目から食油で揚げ 4 揚げたての茄子を、南蛮酢に漬け 5 全てを漬け込んだら、冷やして 6 器に移し完成です。 7 いただきま～す。 コツ・ポイント 冷蔵庫で冷たく冷やすと、さらに美味しくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26265751 コピーしました！ おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 2026/07/09 21:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。 もっと読む このレシピのキーワード なす トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 煮込まない！簡単ミートソース 海老春巻き 緊急投稿！？ジュンサイの冷味噌汁 オクラと長芋☆ 酒粕ヨーグルトと米粉のココアシフォン 大量消費に！きゅうりの塩もみにんにく風味 ナスとピーマンの味噌炒め 簡単！鶏もも肉とキャベツのガリバタ炒め 【長期保存OK】キュウリの佃煮 ガリバタレモン🤭💕鶏むね肉チキンステーキ Chewy chocolate chip cookies Apple crisp Chocolate Bourbon Milkshake Tawa chicken Jammy Ramen Eggs (Ajitsuke Tamago) 里芋のからし味噌田楽 塩昆布、じゃこ、そして枝豆の混ぜご飯 ヘチマのみそ汁 青バナナのバター焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26265751
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