Chunky Chocolate Cookies

Name: Chunky Chocolate Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 113 gr Unsalted butter; 150 gr castor sugar (mix brown sugar); 1 sdt vanilla paste; 1 butir telur; 1 butir Kuning telur; 1 sdt Maizena; 1/2 sdt Baking powder; 1/4 sdt Baking soda; 1/2 sdt garam; 154 gr Tepung protein sedang; 96 gr tepung protein tinggi; 130 gr chocolate chip; 70 gr chocolate chunk (61%); secukupnya sea salt untuk taburan

Yola Pitaloka @yolapitaloka

Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Chunky Chocolate Cookies

Yola Pitaloka @yolapitaloka

Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

113 grUnsalted butter
150 grcastor sugar (mix brown sugar)
1 sdtvanilla paste
1 butirtelur
1 butirKuning telur
1 sdtMaizena
1/2 sdtBaking powder
1/4 sdtBaking soda
1/2 sdtgaram
154 grTepung protein sedang
96 grtepung protein tinggi
130 grchocolate chip
70 grchocolate chunk (61%)
secukupnyasea salt untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok butter, brown sugar, dan castor sugar hingga creamy. Masukkan telur, kuning telur dan vanilla, aduk rata.
2

Tambahkan semua bahan kering yang sudah diayak terlebih dahulu, aduk hingga tercampur.
3

Masukkan chocolate chip, aduk rata.
4

Bentuk adonan (55 gr per adonan), bisa langsung dipanggang atau simpan di freezer 2 malam untuk hasil maksimal.
5

Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°C selama 12-15 menit, jangan overbake ya. Setelah matang taburi dengan sedikit sea salt.