نان باگت
نان باگت تازه و خوشعطر با بافتی نرم از داخل و پوستهای دوستداشتنی، میتونه هر ساندویچی رو چند برابر خوشمزهتر کنه 😍
از ساندویچهای ساده و خونگی گرفته تا لقمههای مجلسی، نان باگت همیشه یه انتخاب محبوب و پرطرفداره 🥪
نان باگت
نان باگت تازه و خوشعطر با بافتی نرم از داخل و پوستهای دوستداشتنی، میتونه هر ساندویچی رو چند برابر خوشمزهتر کنه 😍
از ساندویچهای ساده و خونگی گرفته تا لقمههای مجلسی، نان باگت همیشه یه انتخاب محبوب و پرطرفداره 🥪
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه مواد را داخل ظرف مناسب بریزید
- 2
با هم خوب مخلوط کنید تا خمیر جمع شود (اگر خمیر خیلی شل بود کمی آرد بریزید اگر سفت شد کمی آب بریزید)
- 3
صفحه کار را آرد پاشی کنید و خمیر را به مدت ۶،۷ دقیقه ورز دهید
- 4
بعد داخل ظرف بزارید و به مدت نیم ساعت استراحت دهید (روی ظرف هم بپوشانید)
- 5
خمیر را به چونه های ۹۰،۹۵ گرمی تقسیم کنید و به مدت نیم ساعت استراحت دهید
- 6
صفحه کار را آرد پاشی کنید و بعد چونه های خمیر را پهن کنید و لوله کنید و ته خمیر و پشت خمیر را خوب ببندید (از بستن خمیر فیلم گرفتم ولی هرکاری کردم نتونستم بزارم)
- 7
و داخل سینی فر قرار دهید و به مدت نیم ساعت استراحت دهید (با آرد و کمی آب رو مال کنید)
- 8
و داخل فر از قبل گرم شده به دمای ۱۶۰ به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید (زمان پخت تو فرها متفاوته)چند دقیقه قبل اتمام پخت روی نان ها را گریل کنید
- 9
نوش جان 🌹🌹🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)