Fibriya babapiskóta

Néha a sütés nélküli desszertekhez is jól jön egy igazán ropogós babapiskóta. 😊 Ez a recept nálam már többször bizonyított: nemcsak frissen finom, hanem később is kellemesen ropogós marad. Tökéletes tiramisuhoz, pohárkrémekhez, vagy akár önmagában is.
Fibriya babapiskóta
Néha a sütés nélküli desszertekhez is jól jön egy igazán ropogós babapiskóta. 😊 Ez a recept nálam már többször bizonyított: nemcsak frissen finom, hanem később is kellemesen ropogós marad. Tökéletes tiramisuhoz, pohárkrémekhez, vagy akár önmagában is.
Elkészítés
- 1
A tojást szétválasztjuk. A sárgáját a bronz eritrittel habosra, világosra keverjük. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük.
- 2
A két masszát óvatosan összeforgatjuk, majd hozzáadjuk a Fibriya Univerzális Rostmixet, és finoman elkeverjük.
- 3
A masszát habzsákba töltjük, sütőpapírral bélelt tepsire babapiskóta formájában kinyomjuk, majd 170 °C-ra előmelegített sütőben 8–10 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek