A zsíron megdinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a fokhagymát is. Pirospaprikával megszórom, majd mehet bele a répa és a krumpli is. Felöntöm vízzel, amikor megpuhult a zöldség hozzáadom a virslit is.

Egy tálba összekeverem a tejfölt és a lisztet, teszek hozzá a leves levéből. Óvatosan beleöntöm a levesbe, folytonos keverés mellett. Picit összeforralom és kész. Aki szereti tehet bele ecetet is, én azt most kihagytam.