Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang kematengan (215 gr); 4 butir telur; 9 sdm gula pasir (125 gr); 1 sdt SP; 1 sct SKM (35 gr); 250 gr terigu; 1/2 sdt vanilla bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking soda; 150 gr margarin(cairkan)

Lupa Diet @Tri_jayanti_03

Kaltim, Kec Kuaro, Kab. Paser

Lebih banyak

Bolu pisang

Lupa Diet @Tri_jayanti_03

Kaltim, Kec Kuaro, Kab. Paser

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang kematengan (215 gr)
4 butirtelur
9 sdmgula pasir (125 gr)
1 sdtSP
1sct SKM (35 gr)
250 grterigu
1/2 sdtvanilla bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking soda
150 grmargarin(cairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang,lalu beri SKM, sisihkan
2

Masukkan dlm wadah gula pasir, SP telur dan vanilla bubuk mixer dgn speed tinggi kurlep 8 menit hingga kental berjejak
3

Masukkan pisang yg sudah dihaluskan, mixer dgn speed rendah, cukup sampai rata saja
4

Tambahkan terigu, baking soda, garam yg sudah diayak, mixer bentar hingga rata
5

Masukkan margarin cair, aduk dgn spatula hingga tidak ada yg mengendap di dasar wadah
6

Masukkan dlm loyang tulban, dgn diameter 20
7

Lalu panggang kurlep 30-40 menit, ( me pakai otang, dgn metode uap air, agar bagian bawahnya tdk terlalu kering dan bagian atasnya tidak lengket