Blood orange Pavlova with fresh fruit

Name: Blood orange Pavlova with fresh fruit
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir putih telur; 1 cup caster sugar; 1 sendok makan vinegar (cuka); 2 sendok makan tepung maizena; 1/2 sendok teh blood orange essential oil (food grade), kalau nggak punya bisa diganti vanilla essence

Rien Yaxley @rienlagimasak

New South Wales

Pavlova bikinan ku nih banyak banget yang ngefans. Crispy diluar, marshmalow di dalamnya.

Lebih banyak

Blood orange Pavlova with fresh fruit

Rien Yaxley @rienlagimasak

New South Wales

Pavlova bikinan ku nih banyak banget yang ngefans. Crispy diluar, marshmalow di dalamnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

4 butirputih telur
1 cupcaster sugar
1 sendok makanvinegar (cuka)
2 sendok makantepung maizena
1/2 sendok tehblood orange essential oil (food grade), kalau nggak punya bisa diganti vanilla essence

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 120 derajat,
2

telur, vinegar dan essential oil di kocok pakai full speed sampai peak, biasanya sih sekitar 5 menit.
3

masukkan tepung maizena sambil terus dikocok
4

kurangi kecepatan, masukan gula, kocok sebentar saja
5

bagi jadi 8 atau sembilan , panggang di atas kertas baking selama 35 min
6

Sajikan, hias dengan fresh cream dan buah segar
7

Selamat mencoba