Carabikang daun suji
*Posbar after meet up
"Hidangan khas daerah menggunakan rose brand "
Kebetulan Carabikang ini menu best seller di bakulan diriku, tapi ngga pernah pakai pewarna alami, kali ini nyoba pakai pewarna alami dari daun suji dan pandan, tapi jangan kebanyakan agar bau dan rasa dari Daun suji dan pandan tidak menyengat dan begitu terasa .
Carabikang ini merupakan makanan tradisional khas daerah Jawa, dan sangat populer di daerah Jawa Tengah, karena Carabikang menu best seller jadi di rumah selalu belanja dan menggunakan Tepung dari rose brand yang cocok untuk berbagai makanan tradisional.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
Carabikang daun suji
*Posbar after meet up
"Hidangan khas daerah menggunakan rose brand "
Kebetulan Carabikang ini menu best seller di bakulan diriku, tapi ngga pernah pakai pewarna alami, kali ini nyoba pakai pewarna alami dari daun suji dan pandan, tapi jangan kebanyakan agar bau dan rasa dari Daun suji dan pandan tidak menyengat dan begitu terasa .
Carabikang ini merupakan makanan tradisional khas daerah Jawa, dan sangat populer di daerah Jawa Tengah, karena Carabikang menu best seller jadi di rumah selalu belanja dan menggunakan Tepung dari rose brand yang cocok untuk berbagai makanan tradisional.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung beras Rose brand, tepung tapioka, gula pasir dan garam campur menjadi satu, lalu aduk hingga rata, sisihkan.
- 2
Blender daun suji dan pandan dengan air santan, kemudian peras dan masak hingga mendidih, keadaan mendidih masukkan air santan ke dalam bahan kering sedikit", hingga konsistensi adonan tidak cair dan tidak kental sekali
- 3
Lalu saring adonan agar tidak ada yang menggumpal, pindahkan ke gelas ukur agar memudahkan untuk menuang
- 4
Siapkan bahan olesan, sediakan loyang yang berisi air untuk merendam loyang, kemudian panaskan cetakan lalu oles dengan air garam
- 5
Jika cetakan sudah panas, tuang adonan hingga penuh, lalu kecilkan api, gunakan api sedang cenderung kecil, agar bagian bawah Carabikang tidak gosong, tunggu hingga Carabikang berpori/bersarang.
- 6
Setelah matang letakkan di atas loyang yang berisi air lalu tutup, tunggu beberapa menit lalu cungkil Carabikang, kemudian letakkan di atas sudi
- 7
Gunakan tutup botol untuk membentuk bunga seperti gambar di bawah. Carabikang siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar