絲瓜九層塔炒蛋 賴 @cook_lai #安心餐桌 外送都是重口味，太鹹了，吃完只會一直想喝開水，這道料理蛋香和九層塔香，香氣十足濃郁，再加上絲瓜清甜、做法簡單、營養豐富。 繼續閱讀 #安心餐桌 外送都是重口味，太鹹了，吃完只會一直想喝開水，這道料理蛋香和九層塔香，香氣十足濃郁，再加上絲瓜清甜、做法簡單、營養豐富。 繼續閱讀 絲瓜九層塔炒蛋 賴 @cook_lai #安心餐桌 外送都是重口味，太鹹了，吃完只會一直想喝開水，這道料理蛋香和九層塔香，香氣十足濃郁，再加上絲瓜清甜、做法簡單、營養豐富。 繼續閱讀 #安心餐桌 外送都是重口味，太鹹了，吃完只會一直想喝開水，這道料理蛋香和九層塔香，香氣十足濃郁，再加上絲瓜清甜、做法簡單、營養豐富。 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10分鐘 3人份 絲瓜 1條 雞蛋🥚 3顆 九層塔 1/2包 枸杞 20顆左右 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 10分鐘 1 食材 2 食材 3 絲瓜削皮，切片再切粗絲，九層塔洗淨瀝乾水分，取嫩葉挑掉梗，葉切碎，這樣九層塔味道更濃郁。 4 鍋中加入油，再倒入絲瓜，翻炒至絲瓜半透明，蓋上鍋蓋小火燜煮2分鐘，讓絲瓜出水，釋放甜味起鍋。 5 雞蛋打入碗中，再倒入切碎的九層塔和炒好的絲瓜，再加入鹽調味，將蛋液充分打勻。 6 熱鍋倒入適量油，轉中小火，倒入九層塔絲瓜蛋液，撒上枸杞，煎至表面蛋液快要凝固，再翻另一面也煎至熟透，即可盛盤。 7 起鍋完成✅ 小秘訣 絲瓜本身就會出水，無需再加水，讓這道料理更加鮮甜美味🤤 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26370139 已複製 賴 @cook_lai 發布於 2026年08月09日 00:49 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 5th 的 九層塔 食譜 關鍵字 角瓜 九層塔 炒蛋 相似食譜 更多推薦食譜 香菇炒高麗菜 澎湃海陸蔥油拌麵 貝里斯辣醬歐姆蛋 餛飩油蔥辣拌彩虹麵 玉米粒蔥花煎蛋 魚香辣茄子 涼拌百香果南瓜 辣味酪梨雞柳漢堡 古早味滷排骨 〔在家也能做〕醬香蔥蛋 Hot Mama’s 洋蔥辣醬蛋炒飯 十分鐘上菜-蔥香照燒雞 彩蔬雞絲元氣沙拉 日本燒肉屋黃瓜配菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26370139
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