CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Aseh Meilya
Aseh Meilya @BungaLaut
Pekalongan , Jawa Tengah

Alhamdulillah percobaan kedua akhirnya berhasil juga hehe , terimakasih ilmunya tips dan trik dari nara sumber kelas kali ini oleh mbk Arin @Riens_Putri . Pertama banget bikin bolu kukus mekar dan ternyata tidak semudah yang dibayangkan, percobaan pertama kemarin gagal ,bolu gamau mekar ,kebuka sebelah dikit jadi kayak kerang mau buka wkwk juga panci kehabisan air jadi bolong haha karena mau isi air banyakin dikit takut bolunya jadi bantat kata mbk Arin kalo kebanyakan air jadi bantat bagian bawah kue karena terkena air dibawah sarang panci jadi kira-kira aja air kupikir udah pas dan karena pakai api besar jadi cepat habis airnya ,dan faktor pancinya juga kali ya udah jelek dan tipis hehe ,sedih tapi harus tetap semangat pantang menyerah .Dan percobaan kedua jadi pinjam panci ibu yang pancinya lebih tebal .Kebetulan sebelum praktek tanya-tanya dulu di WAG , apakah bisa pakai telur bebek ? kata mbk Arin bisa , alhamdulilah jadi pakai telur bebek karena dirumah ternak bebek jadi telurnya fresh tiap hari , hasil bolu juga jadi lebih kokoh .Tidak lupa semua bahan memakai produk dari Rose Brand, bolu jadi lembut dan delicious.
Foto makananku jadi lebih oke nih sejak bergabung dikelas food photography bersama mbk Hes @heshidayat dan mbk Presela @pre_sella , alhamdulilah terimakasih ilmunya mbk Hes dan mbk Pres, motoin makanan gak asal jepret aja seperti sebelum-sebelumnya.

#KelasKaMI_BoluKukus
#KelasKaMISpesial_Cahaya
#CookpadCommunity_Semarang

Alhamdulillah percobaan kedua akhirnya berhasil juga hehe , terimakasih ilmunya tips dan trik dari nara sumber kelas kali ini oleh mbk Arin @Riens_Putri . Pertama banget bikin bolu kukus mekar dan ternyata tidak semudah yang dibayangkan, percobaan pertama kemarin gagal ,bolu gamau mekar ,kebuka sebelah dikit jadi kayak kerang mau buka wkwk juga panci kehabisan air jadi bolong haha karena mau isi air banyakin dikit takut bolunya jadi bantat kata mbk Arin kalo kebanyakan air jadi bantat bagian bawah kue karena terkena air dibawah sarang panci jadi kira-kira aja air kupikir udah pas dan karena pakai api besar jadi cepat habis airnya ,dan faktor pancinya juga kali ya udah jelek dan tipis hehe ,sedih tapi harus tetap semangat pantang menyerah .Dan percobaan kedua jadi pinjam panci ibu yang pancinya lebih tebal .Kebetulan sebelum praktek tanya-tanya dulu di WAG , apakah bisa pakai telur bebek ? kata mbk Arin bisa , alhamdulilah jadi pakai telur bebek karena dirumah ternak bebek jadi telurnya fresh tiap hari , hasil bolu juga jadi lebih kokoh .Tidak lupa semua bahan memakai produk dari Rose Brand, bolu jadi lembut dan delicious.
Foto makananku jadi lebih oke nih sejak bergabung dikelas food photography bersama mbk Hes @heshidayat dan mbk Presela @pre_sella , alhamdulilah terimakasih ilmunya mbk Hes dan mbk Pres, motoin makanan gak asal jepret aja seperti sebelum-sebelumnya.

#KelasKaMI_BoluKukus
#KelasKaMISpesial_Cahaya
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Aseh Meilya
Aseh Meilya @BungaLaut
Pekalongan , Jawa Tengah

Alhamdulillah percobaan kedua akhirnya berhasil juga hehe , terimakasih ilmunya tips dan trik dari nara sumber kelas kali ini oleh mbk Arin @Riens_Putri . Pertama banget bikin bolu kukus mekar dan ternyata tidak semudah yang dibayangkan, percobaan pertama kemarin gagal ,bolu gamau mekar ,kebuka sebelah dikit jadi kayak kerang mau buka wkwk juga panci kehabisan air jadi bolong haha karena mau isi air banyakin dikit takut bolunya jadi bantat kata mbk Arin kalo kebanyakan air jadi bantat bagian bawah kue karena terkena air dibawah sarang panci jadi kira-kira aja air kupikir udah pas dan karena pakai api besar jadi cepat habis airnya ,dan faktor pancinya juga kali ya udah jelek dan tipis hehe ,sedih tapi harus tetap semangat pantang menyerah .Dan percobaan kedua jadi pinjam panci ibu yang pancinya lebih tebal .Kebetulan sebelum praktek tanya-tanya dulu di WAG , apakah bisa pakai telur bebek ? kata mbk Arin bisa , alhamdulilah jadi pakai telur bebek karena dirumah ternak bebek jadi telurnya fresh tiap hari , hasil bolu juga jadi lebih kokoh .Tidak lupa semua bahan memakai produk dari Rose Brand, bolu jadi lembut dan delicious.
Foto makananku jadi lebih oke nih sejak bergabung dikelas food photography bersama mbk Hes @heshidayat dan mbk Presela @pre_sella , alhamdulilah terimakasih ilmunya mbk Hes dan mbk Pres, motoin makanan gak asal jepret aja seperti sebelum-sebelumnya.

#KelasKaMI_BoluKukus
#KelasKaMISpesial_Cahaya
#CookpadCommunity_Semarang

Alhamdulillah percobaan kedua akhirnya berhasil juga hehe , terimakasih ilmunya tips dan trik dari nara sumber kelas kali ini oleh mbk Arin @Riens_Putri . Pertama banget bikin bolu kukus mekar dan ternyata tidak semudah yang dibayangkan, percobaan pertama kemarin gagal ,bolu gamau mekar ,kebuka sebelah dikit jadi kayak kerang mau buka wkwk juga panci kehabisan air jadi bolong haha karena mau isi air banyakin dikit takut bolunya jadi bantat kata mbk Arin kalo kebanyakan air jadi bantat bagian bawah kue karena terkena air dibawah sarang panci jadi kira-kira aja air kupikir udah pas dan karena pakai api besar jadi cepat habis airnya ,dan faktor pancinya juga kali ya udah jelek dan tipis hehe ,sedih tapi harus tetap semangat pantang menyerah .Dan percobaan kedua jadi pinjam panci ibu yang pancinya lebih tebal .Kebetulan sebelum praktek tanya-tanya dulu di WAG , apakah bisa pakai telur bebek ? kata mbk Arin bisa , alhamdulilah jadi pakai telur bebek karena dirumah ternak bebek jadi telurnya fresh tiap hari , hasil bolu juga jadi lebih kokoh .Tidak lupa semua bahan memakai produk dari Rose Brand, bolu jadi lembut dan delicious.
Foto makananku jadi lebih oke nih sejak bergabung dikelas food photography bersama mbk Hes @heshidayat dan mbk Presela @pre_sella , alhamdulilah terimakasih ilmunya mbk Hes dan mbk Pres, motoin makanan gak asal jepret aja seperti sebelum-sebelumnya.

#KelasKaMI_BoluKukus
#KelasKaMISpesial_Cahaya
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
12 pcs
  • 2 butirtelur,(me : 2 telur bebek ukuran kecil)
  • 150 grgula pasir Rose Brand
  • 160 grtepung beras Rose Brand
  • 25 grtepung maizena Rose Brand
  • 40 grcokelat bubuk
  • 1 sdtbaking powder
  • 1/4 sdtbaking soda
  • 1/2 sdtvanili bubuk
  • 100 mlsusu cair
  • 100 mlminyak goreng Rose Brand
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan dan timbang sesuai takaran.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
  2. 2

    Campurkan bahan kering (tepung beras Rose Brand, tepung maizena Rose Brand, cokelat bubuk, vanili bubuk, baking powder,baking soda) lalu ayak supaya tidak ada bahan yang bergumpal.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
  3. 3

    Dalam wadah masukkan gula pasir Rose Brand dan telur,kocok menggunakan whisk sampai gula larut dan berubah warna. Kemudian masukkan susu cair,aduk hingga tercampur rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
  4. 4

    Masukkan bahan kering /campuran tepung secara bertahap, aduk sampai tercampur merata. Setelah itu masukkan minyak goreng Rose Brand,aduk lagi sampai bahan tercampur rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
  5. 5

    Masukkan adonan kedalam cetakan (saya gunakan sendok),lalu kukus dengan api besar selama 15 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya, tutup panci alasi dengan kain bersih).

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
  6. 6

    Siap dihidangkan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Coklat Gluten Free.

Tips

Gunakan telur bebek ukuran kecil seukuran telur ayam ,jika telur bebeknya besar bisa dikocok terlebih dahulu lalu timbang dengan ukuran 100 gr .

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Aseh Meilya
Aseh Meilya @BungaLaut
pada 29 Juli 2026 07.35
Pekalongan , Jawa Tengah
*Gabung cookpad Agustus 2023*Gabung semangcook Januari 2024*Simpan resep disini biar gak lupa resep yg pernah digunakan sekaligus jadi inspirasi kalo lagi bingung mau masak apa
Lebih banyak

Komentar (2)

javilowin
javilowin @cook_9148682
29 Juli 2026 08.22
Yummy!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bolu Gula Telur Bebek Telur Tepung Beras Tepung Cokelat Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Churros frozen tanpa spuit
  2. 581. Soto Madura
  3. Soto Khas Kutai
  4. Banana Cinnamon Chocochip Muffin
  5. Soto Betawi Ayam
  1. Bihun Goreng Jawa
  2. Ayam Goreng Bawang Putih (yang lagi viral)
  3. Ayam Goreng Saos Mentega
  4. Donat Ubi Ungu 🍩🍠
  5. Lodeh Labu Siam Tempe
  1. Bihun cabe hijau ala fe
  2. Wonder wood Diet Kenyang Ala Hughes (Wedang Rempah)
  3. Telor bumbu kari
  4. Bihun goreng ala resto
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26379237
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close