Serut jagung lalu haluskan (boleh di ulek atau blender kasar)

Haluskan bawang merah, putih dan lada, tumis.

Dalam Wadah masukan jagung, bawang yg dihluskan, daun bawang, daun sop, telor, garam, aduk rata. Terakhir masukan tepung (adonan tidak cair dan tidak kental) koreksi rasa. Siap digoreng