Mochi pancake
Ada sisa sedikit tepung ketan dan hampir terlupakan 🫣Cari-cari resep yang bisa dipakai dan nemu resep mochi pancake ini. Pas takarannya juga sesuai dengan sisa bahan, langsung eksekusi pagi-pagi. Rasanya enak, ada tekstur kenyal2nya tapi masih empuk karena campuran dari tepung terigu dan tepung ketan
Mochi pancake
Ada sisa sedikit tepung ketan dan hampir terlupakan 🫣Cari-cari resep yang bisa dipakai dan nemu resep mochi pancake ini. Pas takarannya juga sesuai dengan sisa bahan, langsung eksekusi pagi-pagi. Rasanya enak, ada tekstur kenyal2nya tapi masih empuk karena campuran dari tepung terigu dan tepung ketan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campuran bahan kering: tepung terigu, tepung ketan, baking powder, gula dan garam
- 2
Campuran bahan basah : susu, telur, minyak/mentega cair dan vanila ekstrak
- 3
Masukkan campuran bahan cair ke campuran bahan kering, aduk pelan dengan menggunakan whisk. Jangan sampai over mix. Cukup sampai tidak ada tepung yang terlihat kering
- 4
Panggang adonan di wajan anti lengket. Setelah muncul gelembung2 di permukaan bisa dibalik. Panggang hingga matang dan ulangi sampai adonan habis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)