冷た〜い梅うどん
3にゃんと3ひめ @cook_69635551
暑い夏に梅でさっぱり食欲がすすむ♪
写真は家にあった半生うどんを使用。冷凍うどんを使えば更にゆで時間短縮⭕️＃パパッと作れる！夏の昼ごはん
冷た〜い梅うどん
暑い夏に梅でさっぱり食欲がすすむ♪
写真は家にあった半生うどんを使用。冷凍うどんを使えば更にゆで時間短縮⭕️＃パパッと作れる！夏の昼ごはん
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- 1
お水（分量外）を沸騰させた鍋でうどんを茹でる※冷凍うどんなら50〜60秒！
- 2
うどんは流水で洗って熱をとり、ザルにあげておく
- 3
白だしと氷入りの水を器に混ぜて入れ、うどんも入れる
- 4
コツ・ポイント
梅干しは自家製のものを使用しました！なるべく余計な甘味料の入っていない塩だけで作った梅干しで作ると美味しいと思います😋
出汁の味の濃さはお好みで調節してね♪
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