Bolu Kukus Mekar Coklat Gluten Free

Salam manis legit sahabat Cookpad 🙏😍
Masih di Kelas KaMI bersama cikgu @Riens_Putri ngulik seputar BOLU KUKUS MEKAR ...🌼🌸🪷🌻
Alhamdulillah... di percobaan ke2 bolu kukus coklat gluten free akhirnya boluku bisa mekaaarr ...😍
Saya coba pakai 3 bentuk cetakan. .mekar semuaaa dg bentuk sesuai cetakan... bagus mekarnya... 😍 happy bangetz 😍
Terima kasiiiih ilmu dan semua tips triknya ya cikgu Arin... barakallaahu fiik 🥰❤️😍
Di resep ini saya menggunakan Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand, sehingga rasa bolkusku menjadi enak dan lembut 😍
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Surabaya
#bolukukuscoklatglutenfree
#ByYulieGunawan
Bolu Kukus Mekar Coklat Gluten Free
Salam manis legit sahabat Cookpad 🙏😍
Masih di Kelas KaMI bersama cikgu @Riens_Putri ngulik seputar BOLU KUKUS MEKAR ...🌼🌸🪷🌻
Alhamdulillah... di percobaan ke2 bolu kukus coklat gluten free akhirnya boluku bisa mekaaarr ...😍
Saya coba pakai 3 bentuk cetakan. .mekar semuaaa dg bentuk sesuai cetakan... bagus mekarnya... 😍 happy bangetz 😍
Terima kasiiiih ilmu dan semua tips triknya ya cikgu Arin... barakallaahu fiik 🥰❤️😍
Di resep ini saya menggunakan Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand, sehingga rasa bolkusku menjadi enak dan lembut 😍
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Surabaya
#bolukukuscoklatglutenfree
#ByYulieGunawan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, BPDA, soda kue dan coklat bubuk. Ayak lalu campur hingga tercampur rata
- 3
Siapkan baskom. Masukkan gula pasir, telur dan vanila essence. Kocok menggunakan balon whisker hingga gula larut dan telur berubah warna agak pucat.
- 4
Tuang susu cair lalu aduk rata
- 5
Masukkan campuran tepung/bahan kering tadi, secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata
- 6
Terakhir tuang Minyak Goreng Rose Brand, lalu aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dan tidak ada endapan.
- 7
Siapkan cucing yang sudah dilapis paper cup. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan (krn saya menggunakan BPDA, kalo menggunakan bakpau biasa maka boleh dituang hingga hampir penuh). Gunakan gelas ukur atau centong yang ada bibir tuangnya agar mudah saat menuang. Sementara itu, panaskan dandang hingga beruap banyak dengan api besar.
- 8
Masukkan bakal bolu dengan cara diberi jarak. Lalu kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutup dandang dilapisi kain bersih agar tidak menetes ke kue. (paper cup saya lebih tinggi daripada cucing, jadi hasilnya yang bawah agak tirus dan yang atas lebih lebar)
- 9
Bolu Kukus Coklat Gluten Free siap disajikan 👍😍
- 10
3 bentuk Bolu Kukus Mekar Coklat dgn 3 macam bentuk cucing 🪷🌼
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar