Bolu Kukus Mekar

Minggu ke 18 (2 August 2026)
Happy Birthday to my husband 🎊🎉🥳🥳🥰... Semoga panjang umur dan sehat selalu dan Tuhan Memberkatimu. 🙏🙏
Pa suami pergi jogging sekalian belanja ke pasar buat beli buah pisang & apel (harganya murah). Saya langsung mencoba membuat kue bolu kukusnya...
Setelah adonan jadi tinggal tuang ke dalam cetakan cup paper...lumayan kaget kalau yang sy beli ternyata cupnya besar banget 😅(biasanya dipake bikin bolu u/sembayang), akhirnya sy coba akalin digunting setengah dari cup...
Nah..Pas dikukus,hasilnya bagus mengembang,tp pas mau diangkat ternyata bagian tengahnya masih ada adonan belum matang ( mgkn sy pakai wadah/mangkok) , akhirnya saya kukus kembali hingga matang.
Source by @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/r/26350585
Inspirasi dari @chelysadeli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/26388809
#KelasKaMI_BoluKukus#
#CookpadCommunity_Jakarta#
#CINTE_BoluKukus#
#BoluKukusnyaKomjak#
Bolu Kukus Mekar
Minggu ke 18 (2 August 2026)
Happy Birthday to my husband 🎊🎉🥳🥳🥰... Semoga panjang umur dan sehat selalu dan Tuhan Memberkatimu. 🙏🙏
Pa suami pergi jogging sekalian belanja ke pasar buat beli buah pisang & apel (harganya murah). Saya langsung mencoba membuat kue bolu kukusnya...
Setelah adonan jadi tinggal tuang ke dalam cetakan cup paper...lumayan kaget kalau yang sy beli ternyata cupnya besar banget 😅(biasanya dipake bikin bolu u/sembayang), akhirnya sy coba akalin digunting setengah dari cup...
Nah..Pas dikukus,hasilnya bagus mengembang,tp pas mau diangkat ternyata bagian tengahnya masih ada adonan belum matang ( mgkn sy pakai wadah/mangkok) , akhirnya saya kukus kembali hingga matang.
Source by @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/r/26350585
Inspirasi dari @chelysadeli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/26388809
#KelasKaMI_BoluKukus#
#CookpadCommunity_Jakarta#
#CINTE_BoluKukus#
#BoluKukusnyaKomjak#
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Campur dalam satu wadah telur, gula pasir, tepung maizena, tepung terigu serbaguna, susu bubuk, santan kara,air dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 5 menit.
- 3
Tambahkan emulsifier/SP, mixer kembali hingga mengembang,kental berjejak kurleb 10 menit.
- 4
Ratakan menggunakan spatula (aduk balik), lalu bagi 1/3 adonan dan beri pasta mocca,aduk hingga tercampur rata. U/ adonan putih sy beri vanilla essence ya.
- 5
Panaskan panci kukusan. Tuang adonan putih 3/4 tinggi cetakan lalu tuang adonan mocca,lalu saya tuang adonan putih lalu saya beri garis + menggunakan lidi/sumpit. Kukus selama 10 menit
- 6
Setelah 10 menit, sy check hasilnya bagus merekah, pas mau diangkat ternyata masih ada adonan yg blm matang (sy pakai alas mangkok), akhirnya sy kukus kembali 10 menit.
- 7
Setelah semua adonan habis...ini hasilnya...ada yang bagus merekah (pakai cetakan kecil), yg cetakan besar bentuknya lucu,malu malu seperti sy 🫣🫣
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar