Martabak Mie
Bismillahirrahmanirrahim...
Martabak mie adalah salah satu menu yang sangat gampang dibuat. Anak gadisku suka sekali membuatnya jika lagi tidak selera dengan lauk ikan🫣
Bisa jadi pilihan ditanggal tua, dan juga bagi anak kost yang lagi hemat budget bulanan😊
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MieBihunKwetiau2026
Martabak Mie
Bismillahirrahmanirrahim...
Martabak mie adalah salah satu menu yang sangat gampang dibuat. Anak gadisku suka sekali membuatnya jika lagi tidak selera dengan lauk ikan🫣
Bisa jadi pilihan ditanggal tua, dan juga bagi anak kost yang lagi hemat budget bulanan😊
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MieBihunKwetiau2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air lalu masak mie hingga teksturnya agak lembut. Angkat dan saring.
- 2
Tuang mie di wadah, lalu beri irisan daun bawang, garam, bawang putih bubuk dan lada bubuk. Tambahkan juga bumbu kare secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Beri irisan cabe keriting dan tomat. Pecahkan 2 butir telur, masukkan ke adonan mie. Lalu aduk perlahan hingga mie tercampur baik dengan bumbu-bumbu
- 4
Siapkan pan (saya gunakan ukuran diameter 10 cm). Olesi margarin/minyak secukupnya. Biarkan panas, lalu masukkan adonan mie.Sekitar 30 detik, lalu balik dan masak tunggu matang. Bisa jadi bekal anak ke sekolah dengan diberi cocolan mayo+saus tomat plus acar timun🥰
Tips
Jika ingin lebih simple, bisa langsung menggunakan bumbu instan dari mie, lalu beri irisan daun bawang/seledri, tomat, cabe sesuai selera.
Sebelum memasukkan telur, campur rata mie dengan bumbunya untuk menghindari bumbu menggumpal.
Setelah bumbu rata dengan mie, barulah masukkan telur.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar