فالوده سیب

این نوشیدنی با بافت لطیف سیب، عطر گلابویا بیدمشک و خنکی یخ، یک نوشیدنیهای سنتی تابستانی ایرانی است. اگر طعم ملایمتر و گلیتری دوست دارید، میتوانید به جای گلاب از عرق بیدمشک استفاده کنید. نوشیدنی را بلافاصله پس از آماده شدن سرو کنید تا کف طبیعی و بافت خنکش حفظ شود.
فالوده سیب
این نوشیدنی با بافت لطیف سیب، عطر گلابویا بیدمشک و خنکی یخ، یک نوشیدنیهای سنتی تابستانی ایرانی است. اگر طعم ملایمتر و گلیتری دوست دارید، میتوانید به جای گلاب از عرق بیدمشک استفاده کنید. نوشیدنی را بلافاصله پس از آماده شدن سرو کنید تا کف طبیعی و بافت خنکش حفظ شود.
مراحل تهیه
- 1
سیبها را پوست بگیرید و با رنده درشت رنده کنید.
- 2
شکر را به سیب رندهشده اضافه کنید و لایهلایه بچینید. چند دقیقه صبر کنید تا آب بیندازد.
- 3
مقداری از سیب رندهشده را برای تزئین کنار بگذارید.
- 4
یخ خردشده، سیب رندهشده، شکر و گلاب یا عرق بهلیمو را داخل مخلوطکن بریزید.
- 5
مواد را چند دقیقه مخلوط کنید تا نوشیدنی یکدست و کفدار شود.
- 6
کمی یخ خردشده داخل لیوان بریزید و نوشیدنی را روی یخها بریزید.
- 7
و به شکلی که دوست دارید تزیین کنید. گوارای وجود
ترفندها
اگر نوشیدنی را بلافاصله آماده میکنید، نیازی به صبر کردن نیست و سیب رنگ طبیعی خود را حفظ میکند. اما اگر قرار است سیب رندهشده چند دقیقه یا بیشتر بماند، میتوانید چند قطره آبلیمو به آن اضافه کنید تا از تغییر رنگ آن جلوگیری شود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات