Campurkan santan dengan air,aduk rata

Haluskan tape singkong,tambahkan gula dan campur rata

Tambahkan tepung beras Rose Brand dan tepung terigu,aduk.Kemudian tuangkan larutan santan Rose Brand separuh bagian dan aduk sampai benar-benar tercampur rata.

Tuangkan sisa santan Rose Brand,aduk sedikit lama hingga adonan terlihat licin dan keluar gelembung-gelembung udara(±3-5 menit)Saring adonan dan pindahkan kedalam gelas takar

.Tambahkan baking powder dan air jeruk nipis,aduk sebentar cukup sampai tercampur rata(jangan diaduk terlalu lama setelah baking powder masuk) Tambahkan secukupnya pewarna merah, kuning dan hijau aduk campur rata

Sambil menunggu adonan didiamkan selama 45 menit,,susun cetakan kedalam pengukus dan panaskan cetakan 10 menit (pengukus ditutup). Sebelum dituangkan kedalam cetakan,aduk pelan adonan kue mangkuk supaya tepung tidak mengendap,tuang kedalam cetakan hingga cetakan terisi penuh

Setelah kue agak hangat,keluarkan kue dari cetakan dan sajikan