Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Assalamualaikum teman teman ❤️
Setoran ketiga untuk #KelasKaMI_BoluKukus dengan narasumber mba @riens_putri kali ini saya membuat Bolu Kukus Coklat Gluten Free. Untuk teman teman yang punya alergi gluten bisa nih cobain bolu kukus ini. Walaupun tanpa tepung terigu tetap enak dan kalo suka manis bisa ditambahkan lagi takaran gulanya.
Untuk menghasilkan bolu kukus gluten free yang lembut dan manisnya pas, saya selalu menggunakan produk dari Rose Brand yaitu Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, dan Minyak Rose Brand yang sangat cocok untuk membuat berbagai macam jenis kue.
Dear mba @riens_putri terimakasih untuk resep dan ilmunya tentang perboluannya 🤎
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_SantyRahmawati
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Assalamualaikum teman teman ❤️
Setoran ketiga untuk #KelasKaMI_BoluKukus dengan narasumber mba @riens_putri kali ini saya membuat Bolu Kukus Coklat Gluten Free. Untuk teman teman yang punya alergi gluten bisa nih cobain bolu kukus ini. Walaupun tanpa tepung terigu tetap enak dan kalo suka manis bisa ditambahkan lagi takaran gulanya.
Untuk menghasilkan bolu kukus gluten free yang lembut dan manisnya pas, saya selalu menggunakan produk dari Rose Brand yaitu Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, dan Minyak Rose Brand yang sangat cocok untuk membuat berbagai macam jenis kue.
Dear mba @riens_putri terimakasih untuk resep dan ilmunya tentang perboluannya 🤎
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_SantyRahmawati
Cara Membuat
- 1
Campurkan Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue kemudian aduk dan campur rata.
- 2
Campurkan telur, Gula Pasir Rose Brand, dan vanilla essence. Kocok dengan whisker hingga gula larut dan telur berubah warna. Tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan campuran tepung secara bertahap kedalam adonan dan aduk rata. Tambahkan Minyak Goreng Rose Brand, aduk hingga adonan tercampur rata.
- 4
Pindahkan adonan kedalam gelas takaran. Tuangkan adonan kedalam cetakan yang telah diberi cake case sebanyak 3/4 cetakan. Kemudian masukkan kedalam pengukus dan kukus selama 15 menit dengan api besar.
- 5
Keluarkan kue dari cetakan, dan kue siap disajikan 🤎
Tips
♡ pastikan gula larut sebelum mencampur adonan dengan tepung
♡ jika memakai baking powder biasa, isi adonan kedalam cetakan hingga penuh
♡ sebelum dituang kedalam cetakan, adonan sebaiknya diaduk pelan agar tidak ada bahan yang mengendap
♡ jangan mengaduk adonan terlalu lama agak tidak overmix
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar