👈🏻میتونید به جای پودر قند از پودر شکر یا شکر دانه ریز استفاده کنید،. پودر قند،تخم مرغ،وانیل،روغن رو با هم داخل یک ظرف ریخته و هم بزنید تا پودر قند حل شود سپس کنجد و اضافه کرده هم بزنید

آرد و بکینگ پودر و الک کرده و کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر نرمی به دست بیاد ممکنه همه آرد استفاده نشه

خمیر و بین دوتا نایلون به قطر ۴ میل باز کنید روش کنجد بپاشید و مجدد وردنه کنید تا کنجد به خمیر بچسبه و قطر خمیر هم ۳ میل بشه،من وردنه دوم و شیار دار استفاده کردم

با کاتر دلخواه برش بزنید داخل سینی فر کاغذ روغنی بیاندازید و روش و با برس چرب کنید شیرینیها رو با فاصله داخل سینی فر چیده در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۱۲ دقیقه بپزید،با کاتر متوسط ۴۰ عدد شیرینی دارید 👈🏻 من بعد از قالب زدن شیرینی ها روی اونا رو با چنگال سوراخ سوراخ کردم. 👈🏻 من کف سینی فر بجای کاغذ روغنی فویل آلومینیوم انداختم