کیک زبرا
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد و نمک و بیکینگ پودر با هم مخلوط و۳ بار الک میکنیم کنار میذاریم
- 2
تخم مرغ وشکر با دور تند همزن بمدت۵-۷ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه بعد روغن،شیر و وانیل اضافه میکنیم و۱ دقیقه دیگه هم میزنیم
- 3
مخلوط آرد و بیکینگ پودر ونمک کم کم اضافه میکنیم و با لیسک و یا همزن دستی دورانی و در یک جهت هم میزنیم مواد به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم ویه یک قسمت ۲قاشق پودر کاکائو اضافه میکنیم وهم میزنیم تا مواد کاکائویی بشه حالاکف قالب مورد نظر (ترجیحا گرد) چرب میکنیم (من با ارده چرب کردم)
- 4
حالا سه ملاقه کوچیک از مواد سفید میریزیم کف قالب و بعد یه ملاقه کوچیک از مواد کاکائویی میریزیم وسط مواد سفید همینجوری ادامه میدیم تا مواد تموم بشه وقالب توی فر ۱۸۰ درجه بمدت۳۰-۴۰ دقیقه میذاریم که بپزه و بعد یه دلخواه تزئینش میکنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26416469
نظرات (4)