Bolu Kukus Gula Merah

Bismillahirrahmanirrahim
Tema Minggu ini adalah belajar bebikin aneka bolu kukus mekar dan kue mangkok,bersama kelas KAMI dan Rose Brand.
Sempat maju mundur & ragu bikin kue satu ini,bisa dibilang pertama kali buat bolkus,ada rasa takut kalau tidak sesuai ekspektasi/ tidak bisa merekah seperti teman yang lain.
Dulu sering dibuatin ibu jadi saya tinggal ngabisin aja🤭, Alhamdulillah hari ini ganti saya yg bikin buat ibu.
Alhamdulillah dengang mengikuti resep dari mba @Riens_Putri Alhamdulillah berhasil🥹, bahagia kalau apa yang kita bikin berhasil sempurna dlm sekali coba, rasanya seperti menang undian 🤭
Lembut manisnya juga pas
Terimakasih resep & ilmunya mba @Riens_Putri semoga menjadi ladang pahala buat mbanya😇
Untuk membuat bolu kukus gula merah ini saya menggunakan rangkaian produk dari Rose Brand yang membuat bolu kukus lembut dan manisnya pas.
Dan tentunya semakin premium.
Source: @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26350960
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasKaMI
#KelasKaMI_bolukukus
#NasiMentay_BolkusAntiGagal
#CookpadCommunity_Surabaya
Bolu Kukus Gula Merah
Bismillahirrahmanirrahim
Tema Minggu ini adalah belajar bebikin aneka bolu kukus mekar dan kue mangkok,bersama kelas KAMI dan Rose Brand.
Sempat maju mundur & ragu bikin kue satu ini,bisa dibilang pertama kali buat bolkus,ada rasa takut kalau tidak sesuai ekspektasi/ tidak bisa merekah seperti teman yang lain.
Dulu sering dibuatin ibu jadi saya tinggal ngabisin aja🤭, Alhamdulillah hari ini ganti saya yg bikin buat ibu.
Alhamdulillah dengang mengikuti resep dari mba @Riens_Putri Alhamdulillah berhasil🥹, bahagia kalau apa yang kita bikin berhasil sempurna dlm sekali coba, rasanya seperti menang undian 🤭
Lembut manisnya juga pas
Terimakasih resep & ilmunya mba @Riens_Putri semoga menjadi ladang pahala buat mbanya😇
Untuk membuat bolu kukus gula merah ini saya menggunakan rangkaian produk dari Rose Brand yang membuat bolu kukus lembut dan manisnya pas.
Dan tentunya semakin premium.
Source: @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26350960
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasKaMI
#KelasKaMI_bolukukus
#NasiMentay_BolkusAntiGagal
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campurkan gula merah, daun pandan,garam dan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih dan gula larut,lalu saring dan dinginkan.
- 3
Campur telur, Gula pasir Rose Brand dan vanili. Kocok dengan whisk hingga gula larut dan telur berubah warna. Tuang air gula ke dalam kocokan telur,aduk hingga tercampur rata dengan telur.
- 4
Campur tepung terigu,baking powder dan soda kue,ayak. Masukkan ke dalam adonan basah, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- 5
Tambahkan Santan Rose Brand dan minyak goreng ke dalam adonan,aduk hingga tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan.
- 6
Tuang kedalam gelas takar, tuangkan adonan ke dalam cetakan yg telah diberi cake case hingga penuh. Susun cetakan berisi adonan ke dalam pengukus, kukus selama 15 menit dengan api besar.
- 7
Setelah hangat keluarkan dari cetakan. Bolu Kukus Gula Merah siap disajikan.
Tips
📝 air gula merah wajib sudah dingin saat di campurkan ke dalam adonan telur.
📝 Setelah tepung masuk jangan aduk terlalu lama untuk menghindari tekstur adonan lebih padat.
📝 Sebelum dituang ke dalam cetakan, adonan harus di aduk terlebih dahulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar