Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Pertama kali bikin bolu kukus belajar dari kelas KaMI dimentori mbak @Riens_Putri, walopun percobaan pertama agak gagal karena ngisi bolu kukusnya kurang banyak di pengukus jadi mekar ga beraturan, tidak pantang menyerah, nyoba lagi 😁, alhamdulillah percobaan kedua berhasil, rasanya uenaaak, aku bagi-bagiin ke temen kantor suami, eh ada yang nanya, open order engga? Terbukti enak kan?! Hihi
Yang membuat kue ini lebih nikmat tentu saja pemakaian bahan-bahan dari Rose Brand yang tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. 💯
#KelasKaMI_BoluKukus
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Pertama kali bikin bolu kukus belajar dari kelas KaMI dimentori mbak @Riens_Putri, walopun percobaan pertama agak gagal karena ngisi bolu kukusnya kurang banyak di pengukus jadi mekar ga beraturan, tidak pantang menyerah, nyoba lagi 😁, alhamdulillah percobaan kedua berhasil, rasanya uenaaak, aku bagi-bagiin ke temen kantor suami, eh ada yang nanya, open order engga? Terbukti enak kan?! Hihi
Yang membuat kue ini lebih nikmat tentu saja pemakaian bahan-bahan dari Rose Brand yang tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. 💯
#KelasKaMI_BoluKukus
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campurkan Tepung Beras Rose Brand, Maizena Rose Brand, cokelat bubuk, baking soda dan soda kue, kemudian ayak dan campur rata.
- 3
Campurkan telur, Gula Pasir Rose Brand dan vanilla essence. Kocok dengan whisker hingga gula larut dan telur berubah warna.
- 4
Tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan campuran tepung bertahap kedalam adonan dan aduk rata.
- 6
Tambahkan minyak goreng, aduk hingga adonan tercampur rata.
- 7
Pindahkan adonan ke gelas takar. Tuang adonan kedalam cetakan yang telah diberi cake case sebanyak 3/4 cetakan.
- 8
Masukkan kedalam pengukus dan kukus selama 15 menit dengan api besar.
- 9
Keluarkan kue dari cetakan, kue siap disajikan.
Tips
♡pastikan gula larut sebelum mencampur adonan dengan tepung.
♡jika memakai baking powder biasa, isi adonan kedalam cetakan hingga penuh.
♡sebelum dituang kedalam cetakan adonan sebaiknya diaduk pelan agar tidak ada bahan yang mengendap.
♡jangan mengaduk adonan terlalu lama agar tidak overmix.
♡cetakan bolu kukus d atas=6 cm, d bawah= 3 cm.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar