Rendang Khas Padang (30 Menit)
Wah, ternyata benar, masak rendang 500 gram tidak pakai lama & ribet alias praktis dan cuma 30 menit. Tentu saja, aku pakai Sajiku Bumbu Rendang. Untuk santannya dari 1 butir kelapa. Oh ya, aku juga pakai air kelapa untuk peras santannya.
Kebetulan ada teman yang icip, dan dipikirnya ini rendang beli. He...dia bilang rasanya enak banget!
#Nusantarasa
#CookpadXSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Ika
#9/8/2026
Rendang Khas Padang (30 Menit)
Wah, ternyata benar, masak rendang 500 gram tidak pakai lama & ribet alias praktis dan cuma 30 menit. Tentu saja, aku pakai Sajiku Bumbu Rendang. Untuk santannya dari 1 butir kelapa. Oh ya, aku juga pakai air kelapa untuk peras santannya.
Kebetulan ada teman yang icip, dan dipikirnya ini rendang beli. He...dia bilang rasanya enak banget!
#Nusantarasa
#CookpadXSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Ika
#9/8/2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Campur daging sapi 1 bungkus Sajiku Bumbu Rendang di wajan. Aduk hingga bumbu merata ke seluruh permukaan daging.
- 2
Tambahkan santan encer dan aduk. Nyalakan api sedang dan masak selama 20 menit.
- 3
Setelah menyusut, tambahkan santan kental, masak selama 10 menit dengan api sedang sampai mendapatkan tekstur Rendang.
- 4
Rendang siap disajikan. Selamat menikmati.
Tips
1. Potong daging ketebalan 1 Cm.
2. Santan kental berasal dari 1 butir kelapa dengan 200 ml air lalu peras.
3. Santan encer berasal dari perasan kedua dari pembuatan santan kental yang dicampur 500 ml air.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar