Kanom Piak Poon (Thai Dessert)

Name: Kanom Piak Poon (Thai Dessert)
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gr Tepung beras; 40 gr Tepung tapioka; 50 gr Palm sugar; 85 gr Gula pasir; 1/2 sdt Garam; 700 ml Air (saya pakai 500ml air+200ml air pandan); 1 sdt Pasta pandan; 1 sdm Air perasan lemon; 200 ml Santan instan; 200 ml Air; 1/2 sdt Garam; 20 gr Tepung beras; 1 lembar Daun pandan; Secukupnya wijen sangrai

Donna Lubis @GGs_mom5745

Pangkal pinang. Babel

Membuat Thai Dessert yang sempat viral. Rasanya enak, manis gurih😋

Source; YT cooking with hel
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026

Membuat Thai Dessert yang sempat viral. Rasanya enak, manis gurih😋

Source; YT cooking with hel
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Kanom Piak Poon (Thai Dessert)

Donna Lubis @GGs_mom5745

Pangkal pinang. Babel

Membuat Thai Dessert yang sempat viral. Rasanya enak, manis gurih😋

Source; YT cooking with hel
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026

Membuat Thai Dessert yang sempat viral. Rasanya enak, manis gurih😋

Source; YT cooking with hel
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

80 grTepung beras
40 grTepung tapioka
50 grPalm sugar
85 grGula pasir
1/2 sdtGaram
700 mlAir (saya pakai 500ml air+200ml air pandan)
1 sdtPasta pandan
1 sdmAir perasan lemon
Kuah Santan;
200 mlSantan instan
200 mlAir
1/2 sdtGaram
20 grTepung beras
1 lembarDaun pandan
Taburan;
Secukupnyawijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Dalam teflon masukkan tepung beras, tepung tapioka, palm sugar, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tuang air, aduk rata.
2

Kemudian tambahkan pasta pandan dan air perasan lemon. Aduk kembali hingga tercampur rata.
3

Nyalakan api kompor, masak adonan hingga matang, mengental dan mulus. Setelah matang masukkan ke dalam plastik segitiga/piping bag. Beri spuit bentuk mawar. Sisihkan
4

Membuat kuah santan. Dalam panci masukkan semua bahan kuah; santan instan, air, garam, tepung beras dan daun pandan. Lalu aduk hingga tercampur rata.
5

Nyalakan api kompor. Masak kuah santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan matang. Sisihkan
6

Penyajian; ambil wadah/gelas saji, semprotkan kanom pandan dalam wadah, tata rapi. Lalu siram dengan kuah santan. Terakhir beri taburan biji wijen.
7

Kanom piak poon siap disajikan. enak dinikmati saat dingin.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Donna Lubis @GGs_mom5745

pada 09 Agustus 2026 17.01

Pangkal pinang. Babel

Seorang Ibu rumah tangga yg tinggal di perkebunan kelapa sawit.. Bukan karna pintar memasak, tapi karna ada kemauan utk menyajikan makanan2 yg lezat dan sehat buat keluarga.😊Semoga resep yg saya bagikan bermanfaat😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Pasta Palm Sugar Tepung Beras Santan Daun Pandan Pandan Lemon Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya