ابتدا روی سویا آب میریزیم و میزاریم که خیس بخوره 🌸پیاز رو نگینی خرد میکنیم وبا کنی روغن تفت میدیم که سبک بشه بعد هویج حلقه شده وفلفل دلمه ای نگینی خرد شده ودر صورت تمایل سیب زمینی مکعبی خرد شده رو اضاف میکنیم وهم میزنیم واجازه میدیم که چند دقیقه ای مواد سرخ بشن

ابجوش اضاف میکنیم تا جایی که اب روی مواد به اندازه یک بند انگشت از مواد بالا بیاد اضاف میکنیم یه هم میزنیم ودر قابلمه رو میزاریم که واجازه میدیم که آب قابلمه کم بشه

وقتی اب قابلمه کم شد ماکارونی رو اضاف میکنیم و هم میزنیم که ماکارونی با مواد مخلوط بشه شعله رو زیاد میکنیم و اجازه میدیم که آب ماکارونی تبخیر بشه وبعد شعله کم میکنیم ومیزاریم که ماکارونی بپزه میتونید دمکنی هم بزارید

🌹نکته🌹. 👈🏻 زمانی که ماکارونی اضاف میکنید باید به اندازه یک بند انگشت اب بالای ماکارونی باش 👈🏻 واسه تهیه این مدل ماکارونی از ماکارونی مدل دار استفاده کنید که مدل لوله ای و صدفی مناسب تر هستن. 👈🏻 همین که ماکارونی ومواد دیگه اش نرم شدن وپختن کافیه زیاد روی حرارت بمونه حالت خمیری میشه

👈🏻ماکارونی رشته ای مناسب شله نیست. 👈🏻مواد توی این شله دلخواهیه میتونید از قارچ وذرت هم استفاده کنید یا مواد دیگه اش حذف کنید