Campur bahan biang semuanya aduk sampai tercampur rata, kemudian masak sampai kental dan menjadi bubur kenyal. Apinya sedang saja dan terus diaduk ya

Setelah kental matikan api kemudian masukkan daun bawang aduk kembali sampai daun bawang tercampur dengan adonan. Dalam wadah siapkan tepung tapioka lalu kemudian masukkan perlahan- lahan bahan biang nya aduk sekedarnya aja ya menggunakan sendok kayu, Jangan diuleni.

Kemudian ambil satu sendok kira2 adonan pipihkan seperti digambar, diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.

Kemudian panaskan minyak goreng cireng sampai lapisan luar kelihatan krispi. Angkat Dan tiriskan. Cireng siap dinikmati.