家常滷肉飯 Renate @cook_6817401 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 家常滷肉飯 Renate @cook_6817401 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 40分鐘 4人份 豬梅花肉 200g 豬五花肉 200g 辣椒 1根 蔥 1根 醬油 2碗 米酒 1碗 糖 3大匙 蒜頭 15顆 胡椒粉 適量 水 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 40分鐘 1 肉洗乾淨切大塊。 2 鍋內放油，先將五花肉下鍋煎至雙面焦香。 3 接著放入梅花肉，炒至肉變白色。 4 放入蒜頭跟肉一起炒香，接著倒入醬油、糖、米酒、胡椒粉，拌炒均勻。 5 放入辣椒，鍋內倒水淹過肉，水滾後轉小火。 6 先悶煮30分鐘，確認肉是不是已煮到軟嫩，適情況再延長悶煮時間。 7 起鍋前放蔥一起煮滾就完成了。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26457044 已複製 Renate @cook_6817401 發布於 2026年08月17日 12:23 已追蹤 回追 追蹤 本來是個不愛動手的吃貨，遇上疫情狀況沒辦法常出門吃吃喝喝，加上美食料理節目看多了就什麼都想吃，所以就自己試著煮出想吃的料理。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 家常 滷肉飯 相似食譜 更多推薦食譜 香煎豆腐肉餅 鮪魚玉米沙拉 瓜仔肉黃豆芽蔬菜湯 蘋果寶寶手指饅頭 胡蘿蔔寶寶饅頭 薑汁燒肉蓋飯 酪梨豬排蓋飯 家常料理｜塔香海茸 (電鍋)滷馬鈴薯 豆腐菇菇親子丼飯 酪梨豬排蓋飯 Hot Mama’s 貝里斯辣醬紅眼特調 花椒煮雨來菇泡菜 薑汁燒肉蓋飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26457044
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