Siapkan bahan, pesiangi, cuci bersih dan tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus (resep lengkapnya cek lampiran yaa sayonk). Tumis bumbu sampai tanak kemudian masukkan kerang kupas. Aduk-aduk.

Masukkan labu air, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata. Tutup masakan, tunggu sampai matang. Nb : 1. Labu air mengandung banyak air, jadi tidak perlu ditambahkan air. Tapi, kalau mau kuah yang banyak, silahkan ditambah air. 2. Karena labunya muda, biji labu tidak aku buang (sesuaikan dengan selera masing2).

Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor.

Taruh masakan ke dalam mangkuk.

Tumis pedas labu air rencah kerang siap dinikmati sepenuh hati🌟✨🌞Selamat mencoba💓