家常絲瓜麵線 賴 @cook_lai #安心餐桌 這麵線是金門的特產，同學是金門人送我的，再搭配鮮甜的絲瓜，是一道最普通的家常料理，絲瓜湯汁鮮甜，加入麵線一起烹煮，還可飽足一餐。 繼續閱讀 #安心餐桌 這麵線是金門的特產，同學是金門人送我的，再搭配鮮甜的絲瓜，是一道最普通的家常料理，絲瓜湯汁鮮甜，加入麵線一起烹煮，還可飽足一餐。 繼續閱讀 家常絲瓜麵線 賴 @cook_lai #安心餐桌 這麵線是金門的特產，同學是金門人送我的，再搭配鮮甜的絲瓜，是一道最普通的家常料理，絲瓜湯汁鮮甜，加入麵線一起烹煮，還可飽足一餐。 繼續閱讀 #安心餐桌 這麵線是金門的特產，同學是金門人送我的，再搭配鮮甜的絲瓜，是一道最普通的家常料理，絲瓜湯汁鮮甜，加入麵線一起烹煮，還可飽足一餐。 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15分鐘 3人份 絲瓜 1條 麵線 1小把 枸杞 1大匙 老薑🫚 3薄片 水 1000cc 香油 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15分鐘 1 食材 2 食材 3 絲瓜削皮後切塊，老薑清洗後切薄片再切絲。 4 枸杞沖洗後，加水浸泡5分鐘，瀝乾水分備用，蔥切蔥花。 5 鍋子熱鍋後加入橄欖油，放入薑絲爆香，加入絲瓜稍微炒軟，拌炒至絲瓜略透明，再倒入清水煮滾，轉中火蓋鍋蓋，將絲瓜煮軟。 6 絲瓜煮軟釋放甜味後，即可加入麵線和枸杞，麵線大約2分鐘就熟透了，無需煮太久，開蓋加入鹽簡單調味拌勻。 7 起鍋前再撒上蔥花和香油提味，即完成✅ 小秘訣 有些麵線本身鹽份較高，所以需注意調整鹽的份量。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26478494 已複製 賴 @cook_lai 發布於 2026年08月22日 09:20 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 家常 角瓜 麵線 相似食譜 更多推薦食譜 香煎豆腐肉餅 鮪魚玉米沙拉 瓜仔肉黃豆芽蔬菜湯 蘋果寶寶手指饅頭 胡蘿蔔寶寶饅頭 10 分鐘抱蛋煎餃 十分鐘上菜-咖哩豚肉丼飯 壽喜燒豬丼飯 香蕉可可磅蛋糕 減脂版雞肉刀削麵 減脂版雞肉刀削麵 10 分鐘抱蛋煎餃 在家也能做！用泰式調理包輕鬆重現濃郁花生香氣的雞肉烤沙嗲 蝦皮高麗菜雞胸肉蓋飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26478494
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