壽喜燒豬丼飯的食譜成品照片

壽喜燒豬丼飯

布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682

#2026cookpad金圍裙
簡單一鍋到底做出日式壽喜燒丼～淋在白飯上😋鹹甜鹹甜醬汁！現在很多市售醬汁也非常方便！不用自己調！五花肉片使用全聯薄切肉片，非常適合料理壽喜燒！

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簡單一鍋到底做出日式壽喜燒丼～淋在白飯上😋鹹甜鹹甜醬汁！現在很多市售醬汁也非常方便！不用自己調！五花肉片使用全聯薄切肉片，非常適合料理壽喜燒！

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預備食材

30分鐘

4人份

五花薄肉片 1盒
洋蔥 1顆
雞蛋 3顆
壽喜燒醬汁 200cc
水 100cc
青蔥 1根
堀西萬能調味粉適量

料理步驟

30分鐘

1

洋蔥切絲，油鍋炒香洋蔥呈透明變軟！壽喜燒醬汁及肉片皆在全聯購買！
2

加入醬汁＆水煮滾後加入肉片，鹹淡麻煩自行斟酌調整／／本來用砂鍋，後來覺得太大，換個小鍋比較剛好！
3

肉片大概1分鐘就熟了，淋上蛋液／先不要去攪拌，煮滾後蓋上鍋蓋燜3分鐘，燜熟蛋液！如果不愛沒熟的蛋，就煮滾將蛋煮熟！撒上萬能調味料及蔥花
4

甜甜的醬汁淋上白飯上好吃！再燙盤龍鬚菜淋胡麻醬😋

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試做成品照

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發布於 2026年08月22日 11:20

台中市

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關鍵字

壽喜燒豬蓋飯

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