मिक्स मसाला मुरमुरे नमकीन
#CA26
Week_21
मुरमुरा नमकीन हल्की-फुल्की और क्रंची, स्वादिष्ट, हेल्दी होती है, इसको हम ट्रैवल में भी ले जा सकते हैं और हल्की फुल्की भूख के लिए बहुत ही अच्छी है और झटपट बन जाती है।
मिक्स मसाला मुरमुरे नमकीन
#CA26
Week_21
मुरमुरा नमकीन हल्की-फुल्की और क्रंची, स्वादिष्ट, हेल्दी होती है, इसको हम ट्रैवल में भी ले जा सकते हैं और हल्की फुल्की भूख के लिए बहुत ही अच्छी है और झटपट बन जाती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कढ़ाई में दो चम्मच कुकिंग ऑयल डालकर मीडियम लौ फ्लेम पर गर्म करेंगे, अब इसमें कच्ची मूंगफली के दाने डालकर 2 से 3 मिनट अच्छी तरह रोस्ट करके प्लेट में निकाल लेंगे। अब एक मिक्सी जार में सभी मसाले को डालकर अच्छी तरह पीस लेंगे।
- 2
अब एक कढ़ाई में दो चम्मच कुकिंग ऑयल गर्म करके करी पत्ता डालकर फिर मुरमुरे डालकर लौ फ्लेम पर अच्छी तरह दो से तीन मिनट रोस्ट करेंगे अब इसमें पिसे हुए सभी मसाले और भुने हुए मूंगफली के दाने डालकर अच्छी तरह मिक्स करके 1 से 2 मिनट को फ्लेम पर मिक्स मसाला मुरमुरा नमकीन को रोस्ट करेंगे।
- 3
अब नमकीन को अच्छी तरह मिक्स करके कढ़ाई से प्लेट में निकाल कर ठंडा होने पर एयर टाइट डिब्बे में भर के रखेंगे और ट्रैवल पर और हल्की-फुल्की भूख के लिए ही नमकीन खाने में बहुत ही अच्छी और कुरकुरी लगती है।
- 4
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