Bolu kukus merah putih
Cara Membuat
- 1
Siapkan telur gula dan vanili mixer sampai gula larut dan berubah warna putih berjejak
- 2
Masukkan tepung, susu bubuk dan air soda ke dalam adonan mixer kembali, yang terakhir masukkan SP mixer kembali sampai mengembang sempurna. Mixer dengan kecepatan rendah ke tinggi selama 5-10 menit sampai adonan kental berjejak
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu adonan kasih pewarna merah. Kemudian tuang kedalam cup adonan putih terlebih dahulu kemudian adonan yang merah
- 4
Siapkan kukusan, biarkan air dalam kukusan mendidih terlebih dahulu. Kukus selama 15 menit, beri jarak agar bolu mekar sempurna. Siap disajikan
Tips
Pakai air soda (sprite) agar bolu lebih lembut dan ringan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26493346












Komentar