Lumpia Pisang Lumer Matcha
Challenge masak menggunakan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha.
Source: Lumpia Pisang Lumer Aneka Rasa @easycookingmom. Resep asli menggunakan 10 pisang menghasilkan 60 pcs. Indomilk Kental Manis Creamy Matcha sebagai kental manis rasa matcha pertama di Indonesia dijadikan isian lumpia dan cocolan, jadi termatcha matcha..
#Matcha
#KreasiMatcha
Lumpia Pisang Lumer Matcha
Challenge masak menggunakan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha.
Source: Lumpia Pisang Lumer Aneka Rasa @easycookingmom. Resep asli menggunakan 10 pisang menghasilkan 60 pcs. Indomilk Kental Manis Creamy Matcha sebagai kental manis rasa matcha pertama di Indonesia dijadikan isian lumpia dan cocolan, jadi termatcha matcha..
#Matcha
#KreasiMatcha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong pisang menjadi 2, masing-masing belah menjadi 2, jadi 1 buah pisang bisa jadi 4 potong ya. Larutkan tepung dengan air, aduk hingga rata.
- 2
Siapkan kulit lumpia, taruh pisang di atasnya, tambahkan keju dan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha.
- 3
Lipat bagian bawah sampai menutupi pisang, kemudian lipat sisi kiri dan kanan, olesi larutan tepung sebagai lemnya, lalu gulung ke depan. Ulangi cara yang sama sampai selesai. Hasilnya ada 20 pcs lumpia pisang. Sebagian bisa ditaruh di wadah kedap udara. Jika disimpan di kulkas bisa tahan sampai 5 hari. Kalau disimpan di freezer bisa tahan sampai 1 bulan.
- 4
Goreng lumpia pisang dengan minyak panas. Gunakan api cenderung kecil aja ya. Goreng hingga coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- 5
Cocolan: siapkan semua bahan. Masukkan keju oles ke mangkuk, tambahkan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, aduk kemudian saring. Tambahkan margarin leleh dan susu UHT, aduk rata.
- 6
Lumpia pisang lumer matcha sudah jadi. Sajikan dengan cocolan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar