Jamur Tiram, cuci bersih, peras, lalu suwir-suwir • Wortel, potong korek api • Tepung Terigu Protein Sedang (me: 16 sdm tepung all purpose gluten free) • Tepung Tapioka (me: 5) • Daun Bawang, iris • Garam (me: 1) • Kaldu Jamur (me: 3/4 sdt kaldu jamur bubuk non msg) • Lada putih bubuk • Air (me: 400) • Minyak Goreng, untuk menggoreng • Bawang Putih • Bawang Merah