اول قالبتونو با ریختن پیمانه آب اندازه بزنید ‌تا دستتون بیاد چقدر مواد لازمه.مثلا مواد ژله حدودا 2 پیمانه آب جا میگیره. بقیه قالب مواد شیری میشه.

بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کردم و به روش بنماری کامل حل شد. بعد به دو قسمت تقسیم کردم به یکی 1/2 آب به اون یکی 1/2 شیر اضافه کردم.

بهتره آب و شیری که میخواین اضافه کنید از 1/2 پیمانه کمتر در نظر بگیرید که کمی سفت تر بشه ژله موقع بستن و راحت از قالب در بیاد. (مثلا 3 _4 ق غذاخوری کمتر باشه) و اینکه شیر و به ژله داغ اضافه نکنید چون تکه تکه میشه، باید ژله و شیر کاملا هم دمای محیط باشند. پس عجله نکنید.

لایه های دو رنگ ژله رو بریزید به ترتیب بریزید و بذارید ببنده حدودا نیم ساعت چهل دقیقه زمان میبره و توی این فاصله قسمت دومو درست میکنیم. من اسمشو پاناکوتا ننوشتم چون شکلات توش نداره و سبک روکر موزیه ولی موز و پنیر خامه ای نداره 😂 برای همین این قسمت از دسر ، شیری بیسکویتی نام دارد🤷🏻‍♀️ شما میتونید شکلات سفید بهش اضافه کنید.

3پ شیر و 3 ق غ خ آرد ذرت و 1/2شکر و ژلاتین و وانیل قاطی کنید بعد از ده دقیقه بذارید روی حرارت تا به قوام برسه. اصلا نجوشه.
بعد خاموش کنید.(عین فرنی که درست میکنید)
از حرارت که افتاد یک پیمانه برای درست کردن گل های قالبی جدا میکنیم و بعد خامه اضافه کنید و بیسکویت ها رو که درشت خرد شده اضافه و به ژله ی نیم بند اضافه تا 5 ساعت داخل یخچال تا ببنده کامل. (نباید داغ باشه وگرنه بیسکویت ها له میشند سریع)

قالب سیلیکونی گل ها رو با فرچه کمی چرب میکنیم بعد مواد رو اندازه ی یک سُرنگ برای رنگ قرمز و زرد جدا میکنیم و با چند قطره رنگ خوراکی ترکیب کرده و اول گوشه های قالب رو مواد رنگی پر میکنیم میذاریم فریزر. بعد از 1دقیقه بقیه قالب رو با مواد سفید پر میکنیم و دوباره میره فریزر. این بار 4-5 دقیقه حدودا.چک کنید. اگه یادتون میره و ممکنه بمونه یخ بزنه و خراب بشه بهتره بذارید داخل یخچال😂