Tejfölös - joghurtos sós muffin

Name: Tejfölös - joghurtos sós muffin
Yield: 12 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 28 dkg finomliszt; 2 teáskanál sütőpor; 1 tojás; 2 dl tejföl; 1 dl natúr joghurt; 4 dkg olvasztott vaj; 4 dkg reszelt trappista sajt; 1 teáskanál só; 1 evőkanálnyi medvehagyma (fagyasztott jelenleg); 3 evőkanál pirított sós napraforgómag; 1 evőkanálnyi reszelt parmezán a tetejére

Gyuláné Sisa @anna_mama

Nógrádmarcal

#Cookpadkoteny2026
Gyorsan elkészíthető. Az unokák tízórais dobozába tökéletesen megfelel.

Olvass tovább

Tejfölös - joghurtos sós muffin

Gyuláné Sisa @anna_mama

Nógrádmarcal

#Cookpadkoteny2026
Gyorsan elkészíthető. Az unokák tízórais dobozába tökéletesen megfelel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

12 db

28 dkgfinomliszt
2 teáskanálsütőpor
1tojás
2 dltejföl
1 dlnatúr joghurt
4 dkgolvasztott vaj
4 dkgreszelt trappista sajt
1 teáskanálsó
1evőkanálnyi medvehagyma (fagyasztott jelenleg)
3 evőkanálpirított sós napraforgómag
1evőkanálnyi reszelt parmezán a tetejére

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A joghurtot, a tejfölt, az olvasztott vajat és a villával kissé felvert tojást jól elkeverjük.
2

Egy másik edényben a száraz alapanyagokat rakjuk. Liszt, sütőpor, reszelt sajt, só, 1 púpozott evőkanál napraforgómag és a medvehagyma. Ezt is elkeverjük.
3

Következő lépésként összeöntjük a száraz és nedves alapanyagokat. Elkeverjük. A muffin sütőbe papírt teszünk.
4

A sütőt előmelegítjük. A sütőformákba elosztjuk a tésztát evőkanál segítségével. Megszórjuk napraforgó maggal és parmezánt reszelünk a tetejére 200 fokon kb 25 - 30 percig sütjük.
5

Hidegen melegen egyaránt finom.