Fibriya Vörös Bársony – Meggyes Túrós Álom keto GM

Name: Fibriya Vörösbársony – Meggyes Túrós Álom keto GM
Yield: 20 cm. Tortaforma
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 tojás; 150 ml. Víz; Piros ételfesték (kihagyható); 50 g. Fibriya Vörösbársony; 12 g. Sütőpor; Édesítő; Lekvár:; 100 g. Fagyasztott meggy; édesítő; pici víz; 1 mokkáskanál konjakliszt; Krém:; 250 g. Krémes túró; édesítő; 4-5 lapzselatin; 80 ml. Víz; 10 g. Fibriya citromos zselé (kihagyható)

andrea jeneiné @AndreaGlutenmentesen

Néha egy kis tortácska is belefér a keto életmódba, főleg, ha ilyen csodásan néz ki. 😄❤️#szeptember

Olvass tovább

Fibriya Vörös Bársony – Meggyes Túrós Álom keto GM

andrea jeneiné @AndreaGlutenmentesen

Néha egy kis tortácska is belefér a keto életmódba, főleg, ha ilyen csodásan néz ki. 😄❤️#szeptember

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

20 cm. Tortaforma

4tojás
150 ml.Víz
Piros ételfesték (kihagyható)
50 g.Fibriya Vörösbársony
12 g.Sütőpor
Édesítő
Lekvár: 100 g. Fagyasztott meggy+édesítő +pici víz+1 mokkáskanál konjakliszt
Krém: 250 g. Krémes túró +édesítő +4-5 lapzselatin+80 ml. Víz +10 g. Fibriya citromos zselé (kihagyható)

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A piskóta hozzávalóit villával összekeverjük, mikrós tortaformába tesszük, és 6 perc alatt mikróban megsütjük. Kihűtjük, majd kettévágjuk.
2

A túróhoz hozzáadjuk az édesítőt, majd a hideg vízbe 5 percre beáztatott lapzselatint a 80 ml forró vízben feloldjuk, és a túróhoz keverjük. Én még 10 g Fibriya citromzselét is tettem hozzá, majd félretettem hűlni.
3

A fagyasztott meggyet felforraljuk az édesítővel, majd a levével együtt késes aprítóba tesszük. Kevés vízzel és 1 tk konjakliszttel (vagy guargumival, xantánnal) lekvár állagúra turmixoljuk.
4

Összeállítás:
alsó piskótalap → meggyes lekvár fele → túrókrém fele → túrókrém másik fele+hozzákavarva 1 evőkanál lekvár → lekvárral megkent felső piskótalap.
5

Hűtőbe tesszük, hogy szépen megdermedjen.