Rántott zöldségek burgonya krokettel

Name: Rántott zöldségek burgonya krokettel
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 karfiol; 1 karaláb; 1 burgonya; 4 gomba; 1 cukkini; 0,5 kg burgonya; 250 g vaj; 1 tojás sárgája; Ízlés szerint só, bors, szerecsendió

Kósáné Túri Gréta @cook_116155775

👩‍🍳

Olvass tovább

Rántott zöldségek burgonya krokettel

Kósáné Túri Gréta @cook_116155775

👩‍🍳

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1karfiol
1karaláb
1burgonya
4gomba
1cukkini
Krokett
0,5 kgburgonya
250 gvaj
1tojás sárgája
Ízlés szerintsó, bors, szerecsendió

Mentve

Elkészítés

1

A karfiolt megfőzzük, a többi hozzávalót meghámozzuk addig. Majd lisztben, felvert tojásban, és zsemlemorzsában kipanírozzuk, bő olajban kisütjük.
2

A kroketthez a burgonyát megfőzzük, össze törjük, ha kihűlt össze gyúrjuk a többi hozzávalóval és formázzuk, felvert tojásban megforgatjuk meg zsemlemorzsában végül olajban kisütjük.