Bolu Ketan Hitam Simpel
Senang banget bisa bikin bolu ketan hitam yg simpel ini. Aslinya pake tepung ketan putih. Tapi adanya tepung ketan hitam, ya kita manfaatkan aja.
Ternyata rasanya tetap enak, empuk dan ada rasa "krenyes2" khas tepung ketan hitam.
Aku pake minyak goreng Rose Brand di resep ini. Karena minyaknya tuh segar aromanya dan ga berbau tengik kalo dipake bikin kue.
Source : Visda Ummu2H.
Bolu Ketan Hitam Simpel
Senang banget bisa bikin bolu ketan hitam yg simpel ini. Aslinya pake tepung ketan putih. Tapi adanya tepung ketan hitam, ya kita manfaatkan aja.
Ternyata rasanya tetap enak, empuk dan ada rasa "krenyes2" khas tepung ketan hitam.
Aku pake minyak goreng Rose Brand di resep ini. Karena minyaknya tuh segar aromanya dan ga berbau tengik kalo dipake bikin kue.
Source : Visda Ummu2H.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata tepung ketan hitam, terigu, baking powder double acting dan garam.
- 2
Campur dan aduk rata bubuk jelly dan gula pasir.
- 3
Masukkan telur, kocok hingga gula larut.
- 4
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan kocok hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan minyak. Aduk balik menggunakan spatula.
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan. Hentakkan cetakan sebelum dimasukkan ke kukusan.
- 7
Kukus selama 25 menit. Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum adonan dimasukkan ya.
- 8
Bolu ketan hitam siap dinikmati buat cemilan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar