Bolu Ubi Ungu Kukus

Name: Bolu Ubi Ungu Kukus
Yield: 1 loyang kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Ubi ungu kukus; 100 g Gula pasir; 2 butir Telur; 100 ml Susu cair; 50 ml Minyak Goreng Rose Brand; 1/2 sdt Minyak Goreng Rose Brand (utk olesan); 1 sdt Baking powder; 50 g Tepung maizena

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

#KreasiKami_MinyakGoreng #CookpadCommunity_Bandung #OlahanUmbiUmbian #CookpadApron2026
#Pais_Beubeutian

Paling suka berkreasi pake ubi ungu soalnya warnanya cantik banget hehe dalam adonannya aku campur Minyak Goreng Rose Brand supaya moist bolunya, ohh iya ini bolu gluten free ya jadi aku tidak pakai tepung terigu

#KreasiKami_MinyakGoreng #CookpadCommunity_Bandung #OlahanUmbiUmbian #CookpadApron2026
#Pais_Beubeutian

Lebih banyak

Bolu Ubi Ungu Kukus

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

#KreasiKami_MinyakGoreng #CookpadCommunity_Bandung #OlahanUmbiUmbian #CookpadApron2026
#Pais_Beubeutian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang kecil

200 gUbi ungu kukus
100 gGula pasir
2 butirTelur
100 mlSusu cair
50 mlMinyak Goreng Rose Brand
1/2 sdtMinyak Goreng Rose Brand (utk olesan)
1 sdtBaking powder
50 gTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong potong ubi ungu lalu kukus
2

Haluskan ubi ungu kukus hingga benar-benar lembut, masukkan telur dan gula aduk hingga rata.
3

Masukkan susu cair, dan Minyak Goreng Rose Brand aduk rata.
4

Tambahkan tepung maizena dan baking powder, aduk perlahan hingga rata.
5

Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles Minyak Goreng Rose Brand
6

Kukus selama 30 menit dengan api sedang hingga matang jika sudah matang tunggu dingin suhu ruang lalu potong sesuai selera
7

Sajikan untuk kudapan keluarga