Roti Keju Bolognese Tanpa Ulen (Minyak)

Cemilan seru kesukaan anak-anak & keluarga.. Rasanya enak, mirip pizza. Rotinya juga lembut
Source : @bundaei (Bandung)
#CookpadApron2026 #CamilanSeru #Maminang26_CamilanSeru #CookpadCommunity_Sumbar
Roti Keju Bolognese Tanpa Ulen (Minyak)
Cemilan seru kesukaan anak-anak & keluarga.. Rasanya enak, mirip pizza. Rotinya juga lembut
Source : @bundaei (Bandung)
#CookpadApron2026 #CamilanSeru #Maminang26_CamilanSeru #CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk masukkan air, telur, gula & ragi. Aduk rata, biarkan sesaat hingga berbuih tanda ragi aktif.
- 2
Masukkan minyak, aduk rata. Masukkan 1/2 bagian terigu. Masukkan garam, aduk rata. Masukkan sisa terigu, aduk hingga tidak lagi ada tepung yang masih kering. Jika di rasa adonan masih kering, bisa di tambahkan 15ml lagi, sekitar 1 sdm.
- 3
Bulatkan dough. Tutup serbet bersih/plastik wrap, diamkan 1 jam. Oles alas kerja dan lumuri tangan dengan margarin/minyak. Setelah mengembang kempiskan adonan. Lumuri tangan dan meja kerja dengan margarin tipis2. Bagi dough menjadi 2 bagian, bulatkan. Tutup serbet bersih, diamkan 10 menit.
- 4
Ambil 1 dough, pipihkan bentuk persegi panjang dengan rolling pin. Oles dengan bahan isi lalu gulung. Bagi 2 adonan lalu pilin.
- 5
Letakkan di loyang yg sudah di oles margarin. Lakukan hingga selesai. Tutup serbet bersih, diamkan 30-45 menit, tergantung suhu diruangan masing2. Setelah mengembang panaskan oven 180'C. Oles permukaan dough dengan kocokan telur. Panggang 18-22 menit, api atas bwh sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2)
- 6
Keluarkan & sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar