ابتدا بیسکوئیت پتی بور کاکائویی را با هر وسیله ای که دارید خوب خرد کنید.کف قالب بریزید (من از سینی مایکروفر استفاده کردم) و با کاردک خوب صافش کنید و بذارید کنار

شیر ، شکر ، پودر کاکائو ، آرد سفید و وانیل را داخل قابلمه ای با هم مخلوط کنید و روی گاز بذارید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید و وقتی کمی غلیظ شد کره رو بهش اضافه کرده و اینقدر هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسه.زیر شعله رو خاموش کنید و

مستقیم روی بیسکوئیتهای پتی بور پخشش کنید.(واسه من کاملا و راحت پخش شد نیازی به کاردک نداشت ولی اگه واسه شما کاملا پخش نشد میتونین از کاردک واسه صاف کردنش استفاده کنید فقط مواظب باشین کاردک و خیلی روی بیسکوئیتهای پتی بور فشار ندین و فشار دستتون اروم باشه) و وقتی از داغی افتاد یک ساعت داخل یخچال بذارین تا استراحت کنه.خامه قنادی را فرم داده و بعد از یکساعت روی سطح رولت ریخته و با کاردک اروم روی همه سطح پخشش کنید.اگه شکلات چیپسی هم داشتین روش بریزین (من شکلات چیپسی نریختم)

یک ساعت دیگه هم در یخچال بذارین تا خنک بشه.سپس با چاقو اره ای رولت را به اندازه های دلخواه برش بزنید و اروم با استفاده از دست و کاردک رولش کنید و در ظرف سرو بذارین.